汉中网
  您现在的位置:网站首页 > 健康 > 内容  

夏虚秋补,春播番茄养生八法

发布日期:2017/8/25  查看次数:624 来源:中国网  作者:叶仁荣

 
 
    核心提示:养生误区:秋补=贴秋膘  夏天天气炎热人体的消化液分泌减少,消化功能减退,人肌体的一些功能减弱,很多人会选择在秋天开始进补。很多人有一个误区,认为进补就是多吃,尤其是有营养的食物。再加上秋天气候宜人,
 

  养生误区:秋补=贴秋膘

  夏天天气炎热人体的消化液分泌减少,消化功能减退,人肌体的一些功能减弱,很多人会选择在秋天开始进补。很多人有一个误区,认为进补就是多吃,尤其是有营养的食物。再加上秋天气候宜人,睡眠充足,很多人都在不知不觉地“贴秋膘”,每天大鱼大肉,体型明显比以前胖了一圈。

  轻进补:补充营养又不长胖

  我们常说要想保平安,三分饥和寒。做这份工作,我会给朋友们和家里人时常提个醒。夏天人们出汗多,能量消耗大,体重有所减轻。进入秋季,没有酷暑的煎熬,食欲大振,饮食不知不觉就会过量。再加上秋天气候宜人,睡眠充足,汗液减少以及为迎接寒冷冬季的到来,人体还会积极地储存御寒的脂肪,一不小心体重就会增加。

  每当换季大家都会顺应节气做一些饮食的调整,都说夏虚秋补,那么秋季是不是就不适宜大补呢?那该怎么进补呢?我更加推荐,时下流行的轻进补是更好的进补理念,在保证身体获得充足营养的同时,还能避免发胖。

  不刻意:去燥、清补饮食

  对于非瘦弱或肥胖人群,即使经历了夏季的酷暑,本身的营养、体质仍然比较正常,此时不需要刻意“秋补”,否则反而会造成不好的影响。在维持平素的饮食结构和良好习惯之余,适当增加一些去燥、清补的饮食就行了,这样可以更好地保持体质的健康。

  吃点番茄、萝卜、莲子、山药,也可用点西洋参。我推荐秋天易食番茄有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。秋季口渴的时刻,我一般洗几个生吃,番茄内层的肉质沙甜多汁,入口即化。并且番茄都富含纤维素和大量的维生素C,有清热生津、滋阴养肺、益精补血的作用,对于家里有小朋友和女孩子特别好。好的番茄外形敦实又可爱,像个小红胖子一样,适度的酸甜比可以被任何人接受。其中的淀粉酶、氧化酶等酶类,有助消化等功能,可促进食物中的淀粉、脂肪分解,使之充分吸收。

  番茄好吃:合理烹调不发胖

  喜欢肉食的人秋季尽量避免吃猪肉这类脂肪含量高的肉类,多吃一些蛋白质含量高的牛、羊肉。鸡肉蛋白质含量高于猪牛羊肉,脂肪含量低,不肥不腻,从中医观点看,鸡肉性质甘温,可以温中益气,补精填髓。

  秋季还建议多吃些鱼。在菜色上,我个人是极爱番茄炖鱼这道秋补妙品。鱼肉蛋白质含量高,脂肪少。在烹调方面,可以尽量少用油。这种炖蒸的烹饪方式可以减少脂肪的摄入,防止发胖。而且番茄开胃,增加鱼肉的鲜味去腥,淀粉酶、氧化酶等酶类,有助消化,分解蛋白。做中医三十几年,养生坚持了一辈子。但是每次家里人做这道菜,都会多添一碗饭,也算是温和的“老夫聊发少年狂”吧。

  我是春播的“老”用户,一开始是子女往家里买,网购我是不会的,但是拦不住我喜欢吃。我也试过去别的地方买,但是味道总是不对。人年纪越大,口味总是越娇气,牵挂的总是心头好的这一味。我应该是春播平台上年纪最大的用户,为了这点心头好,从零开始学习网购。会使用网络,就知道了更多的信息,这款番茄名字叫超级番茄,春播农庄的招牌菜之一。而春播的这款番茄从来没让我失望过,整个生长周期长达6个月,产量较低,趁着夏末丰产,一定要吃个过瘾。

  本文采访从医40年的内科专家叶仁荣(上海交通大学附属瑞金医院 远洋分院)

 

 

 相关文章
上一篇:发自中国的绿色邀约 ——秦岭国家植物园建设纪实
下一篇:守望共同的生态家园
 请选择您浏览此新闻时的心情
 
  热门·推荐    
汉中小伙领到全省首张网上审批生产许可证
汉中小伙领到全省首张网上
9月22日,汉中市金粮园生态农业发展有限公司的王某领到了市食...
· 汉中小伙领到全省首张网上审批生产许可证
· 美联储缩表 人民币“降温”
· 齐向东:网络安全是顶尖人才的对抗
· 葡萄酒主题旅行终于有了新花样
· 巧吃五谷杂粮让你瘦成闪电
· 令人心碎!海马拖住废弃棉签游弋于海洋之中
  点击·排行    
京东中国特产韶关馆正式启动,助力韶关电商
诈骗团伙下乡“推销”电器 诈骗村民6万元
《陕西省电信设施建设和保护办法》宣贯会在
苹果iPhone十年维修调查报告:iPh
文化服务业迎来发展机遇
大熊猫天天公路溜湾,佛坪村民已经不稀奇了
【聚焦】汉中市五届人大一次会议隆重开幕
汉中市人大市政府领导集中听取各代表团审议
汉中市政协五届一次会议今日隆重开幕
方红卫在汉中市五届人大一次会议上的报告摘
  热门·图文    
 
京东中国特产韶关馆正式启动,助
《陕西省电信设施建设和保护办法
苹果iPhone十年维修调查报
大熊猫天天公路溜湾,佛坪村民已
 
 
关于我们 | 版权声明 | 加盟合作 | 诚聘英才 | 联系我们
垂询热线:15029499080 QQ:1822330958 邮箱:hanzhongcm@126.com网站备案序列号:陕ICP备14011695号-1
汉中网 版权所有,未经授权,不得复制或转载 汉中网是汉中地区综合资讯官方门户网站 新浪微博@汉中网官网 微信公众号:直播汉中